Karine Drouin - Nutritionniste

Le microbiote intestinal, souvent surnommé "le deuxième cerveau", est un écosystème complexe composé de milliards de micro-organismes vivant dans le tractus gastro-intestinal. Ces bactéries, virus, champignons et autres microbes interagissent avec le corps humain pour réguler de nombreux aspects de la santé.

L’alimentation est depuis longtemps au cœur des préoccupations de santé, mais aussi d’apparence physique. Chaque année, de nouveaux régimes émergent, vantant des bienfaits divers : perte de poids rapide, amélioration de la santé générale, réduction de certaines maladies chroniques, ou encore optimisation des performances physiques et mentales.

Ce que l’on mange influence bien plus que notre énergie physique. De plus en plus d’études montrent un lien direct entre l’alimentation et la manière dont notre corps et notre esprit réagissent au stress. Une nutrition équilibrée peut aider à mieux faire face aux tensions du quotidien et à soutenir l’équilibre émotionnel.